Морковь Болтекс
Отличается среди среднепоздних сортов рядом преимуществ:
гладкостью и гармоничностью формы корнеплодов;
высокой стабильной урожайностью;
умеренной устойчивостью к цветушности и растрескиванию;
отличным ароматом и вкусом;
способностью долго сохранять свои вкусовые и товарные качества.
Вызревают корнеплоды через 110-120 дней после того, как появятся всходы. В спелом состоянии достигают длины 15 см, выглядят привлекательно, имеют оранжевый цвет высокой насыщенности. Морковь достаточно крупная, один овощ может весить более 350 г.
Легко убирается с грядок даже при наступлении сезона дождей. Употребляют сорт в свежем виде для приготовления блюд, соков, пюре, запеканок. Отлично сохраняется в переработанном виде. Корнеплоды «Болтекс» замораживают в измельченном виде, консервируют. И, самое главное, долго и качественно хранится. Надежный источник витаминов в зимнее время.