Морковь Витаминная

Морковь Витаминную отличает то, что её сорт относится к среднеспелым, большой регион посадки, она произрастает практически по всей территории Украины.
Отличительные характеристики витаминной моркови позволили ей стать популярной у отечественных овощеводов:

Обладает цилиндрической формой, с немного притупленным и закругленным концом;

Морковь витаминная 6, при созревании, имеет массу от 60 до 200 грамм;

Длина созревшей моркови до 20 см, средняя 15 см;

Диаметр до 5 см;

Необычная нежная, и довольно сладкая мякоть;

Цвет выраженный оранжевый, с легким красным оттенком;

Небольшая округлая или звездообразная сердцевина;

Содержит порой более 10% фруктозы, среднее значение 7-11%;

Высокое содержание бета-каротина в 100 граммах продукта 17-22 мг, в других сортах в среднем 8-9 мг;

Уникальные в своём роде особенности позволяют ей быть применяемой почти во всем, её употребляют в неприготовленном виде из-за высокого содержания сахара и каротина, консервируют для долговременной сохранности, и неважно с огорода она или над ней уже была проведена термическая обработка. Даже после долгого лежания в подвале в банке, или при заморозке, она сохраняет свои полезные свойства, и остается по-прежнему вкусной.

Полустоячая лиственная розетка, позволит садоводам быстро отличить морковь на грядке, а из-за того, что корнеплод почти весь находится в земле пока зреет, его головка не принимает зеленый оттенок.