Пастернак Гурман
Среднеранний высокоурожайный сорт пастернака. Корнеплод большой, конической формы, светло-кремового цвета, массой 100-150 г. Мякоть белая, сочная, имеет приятный вкус и неповторимый аромат. Сорт богат витаминами, белками, углеводами и другими полезными веществами. Используют в качестве гарнира или приправы при консервировании.