Руккола Дикая
Раннеспелое, многолетнее растение. Розетка высотой до 30-50 см, стебель мало ветвящийся. Листья сильно рассеченные, длиной до 15 см, имеют острый вкус с приятным ореховым оттенком. Подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте. Сеять можно "волнами" с весны до осени для получения сочной зелени весь сезон. Оптимальная температура для роста и развития 16-18 С. Участок для высева должен быть не на ярком солнечном свете, но и не в тени. Растения хорошо реагируют на полив. Холодостойкая культура. Лучше всего подходит для свежих салатов и как пикантная добавка к бутербродам и пиццы.