Салат Айсберг

Напоминает белокочанную капусту, - имеет зеленовато - белые с мелкозубчатым краем хрустящие сочные листья, собранные в плотный округлый кочан средних размеров массой до килограмма. Салат едят свежим. Для бесперебойного получения зелени в течении всего сезона, нужно посевы проводить с интервалом в 2 недели. Салат " Айсберг ", как правило, высаживается по схеме 30 Х 40 или 40 Х 40 см. Уборка хрустящего салата должна осуществляться рано утром по росе.