Свекла Кадет
Раннеспелый (85-90 дней), многоростковый сорт свеклы (улучшенный сорт Детройт) с округлой формой корнеплода для открытого грунта. Плоды среднего веса 180-350 г, диаметром 7-8 см, насыщенной темно-красной окраски, без волокнистых и светлых прожилок в середине, с сочной и сладкой мякотью. Корнеплоды выровнены по размеру, растут почти полностью погруженными в почву, не перерастают, отлично сохраняются почти до следующего урожая, не теряя свою высокую товарность. Средняя урожайность свеклы 7-10 кг/м2. Сорт проявляет относительную стойкость к поражению заболеваниями, не подвержен стрелкованию, формирует урожай товарного вида даже в неблагоприятных погодных условиях. Свекла является ценным диетическим и полезным продуктом, ее употребляют как в свежем виде, так и для приготовления разнообразных блюд.